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“La scarpetta è un gesto affettuoso verso la cucina”

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Composta di fragole con mosto cotto Carciofo alla giudia Purè di fave con cicoria Tortino di miglio Crepes di ceci con radicchio Mezzetacche cacio&pepe Polpettone con purè di patate Spaghetto di patata Brasato di manzo Pici con zucchine fritte e provolone Zuppa di ceci e castagne tartare guacamole

  • Maccheroni and wine

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